一部ですがご紹介致します♪
七田 純米 おりがらみ
大人のクリーミーソーダ
特約店限定
季節限定酒(2月~)
「七田」の純米無濾過生原酒に滓(醪を搾った際にかすかに残ったお米や酵母などの小さな固形物)をからめ、瓶内二次発酵により軽快な味わいに仕上げました。青りんごのような香りと口の中に広がる爽快感が癖になる大人気商品です。
■ 米:麹米:山田錦(精米歩合65%)
■ 掛米:レイホウ(精米歩合65%)
■日本酒度:1.2
■酸度:1.4
■ アルコール度数:17
720ML 1,568円 / 1800ML 3,135円 税込
稲村屋 純米吟醸生原酒 無垢
特約店からの予約数だけを瓶詰め
特約店限定
季節限定酒(2月~)
フルーティさが心地よく、コクのあるまろやかな口当たり、白桃を思わせる旨みとほどよい甘さ引きがイイ、苦味に転じない絶妙なバランスが人気です。
■ 米:麹米:華想い(精米歩合50%)
■日本酒度:-0.5
■酸度:1.75
■ アルコール度数:16.5
720ML 2,200円 / 1800ML 4,400円 税込
半蔵 純米大吟醸 &(アンド)愛山
「人と人」、「料理と人」を繋ぐ、継ぎ目となるような酒でありたい。
「現在から次世代へ」酒造りの伝統を継いでいく人を目指す。という七代目の想いから生まれた、特約店限定酒。
特約店限定
現商品「半蔵」にはない、七代目のこだわりと想いがつまった一品。
一本一本丁寧に瓶火入れ
上品な香りと、愛山ならではのなめらかで透明感ある味わいをお楽しみ下さい。
■ 米:麹米:兵庫県産愛山(精米歩合50%)
■酵母:M-310
■ アルコール度数:16
720ML 2,420円 / 1800ML 4,840円 税込
水鳥記 特別純米酒 中取り 春酒
季節限定酒(2月~)
この時期だけ味わえる低温瓶貯蔵した特別純米酒です
華やかな香りがありフレッシュで爽やかな味わいです
■ 米:麹米:蔵の華(精米歩合60%)
■日本酒度:-1.2
■酸度:1.6
■ アルコール度数:16.7
720ML 1,760円 / 1800ML 2,970円 税込
『蒼天伝 FLYING BIRD』シリーズ第四弾
飲食店様向け完全受注生産、不定期限定流通酒としてリリースされ、多くのお客様からご好評をいただいているFLYING BIRD(フライングバード)。第4弾となる今回は、宮城県産蔵の華100%使用の純米酒を、搾りたての無濾過生原酒にてお届けいたします。
飲食店様のもと、美味しいお料理と共に心行くまでお楽しみください🕊
※本商品は飲食店様限定流通酒のため、直売店またネットショップ含め一般販売は行っておりませんのでご注意ください。
會津ほまれ 桃にごり酒
桃とにごり酒だけで造った自然な和リキュールは、フレッシュな酸味が爽やかで、採れたての桃を食べているようなジューシーな甘さが特徴です。
にごり酒リキュールシリーズの中では甘さ控えめで、濃厚ながらも飲み飽きしない味わいです。
桃の節句にも飲みたい♪
■ 原材料:清酒(にごり酒)・桃ジュース(濃縮)
■ アルコール度数:9
500ML 1,430円 税込
蓬莱泉
純米大吟醸
春のことぶれ
2024年ラベルリニューアル
特約店限定
季節限定酒(2月)
歳晩に仕込み、寒の時期に搾ったお酒です。
搾った直後のお酒のフレッシュさが味わえますが、冷蔵庫で貯蔵すると味わいが落ちついて来るので、 搾ったばかりの味わいと違う楽しみ方が出来ます。
ご自宅で熟成させて、好みの飲み頃を見つけても面白いと思います。
■ 米:麹米:山田錦(精米歩合40%)
■掛米: 山田錦(精米歩合40%)
■ アルコール度数:16度以上 17度未満
720ML 3,960円 税込