明日から連休スタートするのでウキウキしている方も多くいらっしゃると思います。
当店は、、、8月10日＆8月11日 10：00～18：00までの営業ですが
お盆期間中も8月16日迄休まず営業します！
ぜひお越しくださいませ。お待ちしております。
入荷情報を蔵元様コメントを引用させていただきながらご紹介します。
Wataya 2025 R6BY 綿屋 純米大吟醸 広島八反
【数量限定】
宮城県：金の井酒造 株式会社
トロピカルなニュアンスのある吟醸香は、カプレーゼやブルスケッタ、カルパッチョなど、前菜系イタリアンにもピッタリ！！
暑い日にはライムやレモンの果汁を数滴たらして味変するのも楽しいそうな食仲酒💛
■ 使用米：広島県産八反（精米歩合40%）
■ アルコール度数：15度 ■日本酒度：-6
■ 酸度：1.3 ■アミノ酸：1.2
■使用酵母：宮城酵母（ほの馥）
720ML 3,355円 1800ML 6,600円税込
蒼天伝 純米大吟醸 音響加振酒 蒼の音
【1000本限定】
宮城県：株式会社 男山本店
蒼の音(あおのおと)は、音響機器のプロフェッショナルであるオンキヨー株式会社様のご協力のもと、「加振技術」という音楽の振動を発酵中のもろみに直接伝える新技術を用いて醸したやや甘口の純米大吟醸。
加振には、気仙沼出身のジャズピアニスト／作曲家である岡本優子氏のオリジナルアルバム「In Your Eyes」を使用しており、優しく美しい音色によりお酒を醸しました。
ラベルと箱のイラストは国内外で活躍するイラストレーター、イワイ リナ氏の描き下ろしデザインで、見た目にも華やかに仕上がりました。
梨や桃を思わせる爽やかな吟醸香と、優しい旋律により角がとれたまろやかな味わいが特徴です。ぜひ音楽を聴きながら、あるいはお酒に影響を与えた楽曲に想いを馳せながらお楽しみください。
■ 使用米：宮城県産蔵の華（精米歩合50%）
■ アルコール度数：16度 ■日本酒度：-3
■ 酸度：1.5 ■アミノ酸：1.2
■使用酵母：宮城B酵母
720ML 3,300円 税込
谷川岳 T4 Floral Blue 生酒
【数量限定】
群馬県：永井酒造 株式会社
谷川岳限定のTシリーズ。
谷川岳ブランド初の生酒。尾瀬の軟水の柔らかさを最大限に表現し、膨らみのある旨みと爽やかな
酸味のバランスが調和された生酒タイプ。
ジューシーな味わいでありながら後味はキレの良いスッキリした味わい。
なんと全てにおいてシークレット！非公開にすることで先入観がなく飲むことで新たなる発見がありお楽しみいただける逸品です。
■ 使用米：非公開（精米歩合：非公開%）
■ アルコール度数：16度 ■日本酒度：非公開
■ 酸度：非公開 ■アミノ酸：非公開
■使用酵母：協会1801
1800ML 3,500円税込
鳥海山 吟味良香 純米吟醸生酒
【好評につき再入荷】
秋田県：天寿酒造 株式会社
爽やかで嫌みの無い吟醸香がアタックから
アフターまで駆け抜け、
軽やかさのあるジューシーな米の旨味が更に引っ張ります。
華やかでいて、軽快、爽快な飲み口。
文字どうり『 キレの良い, 吟醸香豊かな味わい 』を特徴といたします。搾った後, 一切濾過・加水をしない原酒です！ 造りの段階でアルコール分を15度に抑えることにより，しっかりとした切れの良い味わいを実現しました。豊かな香味と原料米“秋田酒こまち”ならではの柔らかな味わいも合わせてお楽しみ下さいませ。
■ 使用米：秋田酒こまち（精米歩合55%）
■ アルコール度数：15度 ■日本酒度：±0
■ 酸度：1.3 ■アミノ酸：非公開
■使用酵母：非公開
720ML 1,815円 1800ML 3,388円税込
ロゼノユキドケ 純米大吟醸
【数量限定】
群馬県：龍神酒造 株式会社
赤色酵母で仕込んだ醪をしぼり、ロゼ色の日本酒を造りました。
美しいロゼ色に、イチゴのようなキュートな甘味とワインを想わせるヴィヴィッドな酸味が特徴です。
【紅麹および紅麹由来の成分は一切使用しておりません】※退色しやすい為、要冷蔵・暗所保管にてお取扱いください。
※なるべく製造日より6ヶ月以内にお召し上がりください。開栓後はお早目にお飲みください。
限定酒の為、尾瀬の雪どけセットにてご紹介します。
■ 使用米：国産米（精米歩合50%）
■ アルコール度数：12度 ■日本酒度：非公開
■ 酸度：非公開 ■アミノ酸：非公開
■使用酵母：非公開
ロゼノユキドケ720ML 1,980円 尾瀬の雪どけ ひやおろし 720ML 1,898円 税込
