
蓬莱泉 純米大吟醸 はつなつの風
5月限定発売【数量限定】
愛知県:関谷醸造 株式会社
早春に新酒で味わっていただいた「春のことぶれ」が、約3ヶ月を過ぎて、初夏にふさわしいさわやかなお酒になりました。
お燗をせず、冷やしたままお召し上がり下さい。
ウド・タケノコなどの山菜、鰺・太刀魚など、5月は美味しいものがいっぱいです。
あまり手を掛けない、素材のおいしさを生かした肴がよく合います。
■ 使用米:山田錦100%(精米歩合40%)
■ アルコール度数:16~17度未満 ■日本酒度:非公開
■ 酸度:非公開 ■アミノ酸:非公開
■使用酵母:非公開
720ML 3,960円 税込
純米吟醸 六根 宵宮 (夏)
5月限定発売【数量限定】
青森県: 株式会社 松緑酒造
神社仏閣の多い弘前では氏神様の大祭前夜祭である宵宮(よみや)が80か所以上、5月から10月まで毎週どこかで開かれています。
大人も子供も開始の合図の花火を聞くとソワソワする、そんな楽しい風物詩を、夏向けの純米吟醸生酒に名付けました。
フレッシュな香りに柔らかな甘みと酸味が心地よい生酒に、出店の立ち並ぶ宵宮と花火に浴衣、紫陽花と皆様に涼を贈るデザインでお届けします。
出店のイカ焼きやたこ焼きから、バンバンジーやトマトの冷製パスタ等、夏らしさを満喫できるお料理と合わせて、キリっと冷やしてご堪能下さい。
■ 使用米:華思い(精米歩合60%)
■ アルコール度数:15度未満 ■日本酒度:非公開
■ 酸度:-2.5 ■アミノ酸:非公開
■使用酵母:非公開
720ML 2,420円 税込


鳥海山 純米吟醸 爽快辛口
5月限定発売【数量限定】
秋田県: 天寿酒造 株式会社
酒質を端的に表現すれば、「爽快辛口」のサブタイトルそのままです。 青リンゴかグレープフルーツの様なジューシーな酸味が舌の上で爽快な辛味へと変化し、比較的長い余韻が続きます。
飲み口やさしいアル度14%で、酒こまち由来のやわらかな旨味やボディを損なうこと無く、もちろん身体への負担も少なく、長く飲み続けられるありがたい設計です。 使用する「KT901酵母」はキレやフレッシュさをキープしやすい特性で、日本酒度+10の辛さもスイスイと爽やかににいけてしまいます。 ぜひ試して頂きたい鳥海山の夏の限定酒です。
■ 使用米:秋田酒こまち(精米歩合55%)
■ アルコール度数:14度 ■日本酒度:+10
■ 酸度:1.7 ■アミノ酸:非公開
■使用酵母:KT901
720ML 1,815円 1800ML 3,388円 税込
尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 夏吟
限定発売【数量限定】
群馬県:龍神酒造 株式会社
――『オゼユキ』でしか癒せない、夏の渇きがある――
夏らしい軽快なのみ口、フレッシュ・フルーティ・ジューシーな味わい。
リンゴや洋ナシを想わせる広がりのある心地の良い香り、優しい甘味の余韻。
期待を裏切らない、安定の酒質と品質でこの夏もお届けいたします。
■ 使用米:国産米(精米歩合50%)
■ アルコール度数:15度 ■日本酒度:未公開
■ 酸度:非公開 ■アミノ酸:非公開
■使用酵母:非公開
720ML 1,898円 1800ML 3,795円税込


稲村屋 純米吟醸 涼颯冷爽
5月限定発売【数量限定】
青森県:株式会社 鳴海醸造店
稲村屋に新商品登場。2025年5月発売
夏限定の純米吟醸、アルコール度数は14度と低めです。爽やかな喉ごしをお試しください。
■ 使用米:華吹雪100%(精米歩合55%)
■ アルコール度数:14度 ■日本酒度:+4.0
■ 酸度:1.4 ■アミノ酸:1.3
■使用酵母:非公開
720ML 1,800円 1800ML 3,400円税込
水芭蕉 純米吟醸 おりがらみ生貯
5月限定発売【数量限定】
群馬県:永井酒造 株式会社
醪(もろみ)を特殊な編み袋に入れ自然流下させました。
適度の滓(おり)をからませることにより純米大吟醸特有の美味しさをさらに高めました。初春の尾瀬の氷雪の下を流れる清水のような清らかな味わいです。
■ 使用米:兵庫県三木市 三木・別所地区産 山田錦100%(精米歩合60%)
■ アルコール度数:15度 ■日本酒度:+4.0
■ 酸度:非公開 ■アミノ酸:非公開
■使用酵母:非公開
720ML 1,650円 1800ML 3,270円税込


半蔵 特別純米酒 涼夏 金魚ラベル
5月限定発売【数量限定】
三重県:株式会社 大田酒造
三重県の酒米『神の穂』と三重酵母『MK1』を使用し、低温でじっくり醸した特別純米酒を1度の火入れのみで新鮮な味わいを引き出しました。
純米酒らしい米の旨みを感じながら、フレッシュな口あたりでさらりと飲めるお酒です。金魚のラベルが涼しげな夏季限定酒です。
■ 使用米:神の穂100%(精米歩合60%)
■ アルコール度数:15度 ■日本酒度:+5.0
■ 酸度:非公開 ■アミノ酸:非公開
■使用酵母:非公開
720ML 1,760円 1800ML 3,520円税込
数量限定につき、お早めのご購入を!!皆様のご来店を心よりお待ちしております。