静岡県№1と名高い一際光を放つ蔵 !
蔵最高峰酒の一つ 臥龍梅 純米大吟醸 生貯蔵原酒 山田錦35
酒造メーカー:三和酒造(静岡県)
三和酒造は総米600kg程度の吟醸小仕込みで一切の妥協や手抜きを排して製造し、鑑評会出品酒と異なるのは米の種類と精米歩合のみというお酒です。
従来の静岡型吟醸酒とは一線を画し、味も香りも豊かでインパクトのある酒質を醸造し人気は全国に拡大し、ご好評季節商品として人気を博した、手に入れる事が難しいとされた純米大吟醸35がこちら!
兵庫県産の山田錦を35%まで磨いた贅沢な逸品。豊かさ、なめらかさ、キレの良さの三点においてバランスの取れた味わいと臥龍梅特有の芳醇な含み香が特長です。臥龍梅シリーズの最高峰、絶妙な果実香メロン洋ナシにも似た済んだ味わい、数々のコンクールを総なめにした三和酒造のグランシップ静岡NO,1の呼び声高い和食界のプロからも一目置かれる銘酒です。
見事なコストパフォーマンス
臥龍梅 純米吟醸 袋吊り雫酒 五百万石
新米新酒の一発目がこの五百万石!
限定本数のみ袋吊りにし瓶詰め(ほんのごく僅かです)搾らずに酒袋にもろみをいれ吊るし滴る酒をそのまま詰める。
純米吟醸酒袋吊りで造られる、何とも贅沢なお酒なんでしょう…蔵元からの案内とほぼ同時に完売してしまう!全国のお求め頂けなかった皆様より、もっと造れないのかとお叱りの声を多々頂戴する位、人気銘酒!在庫なくなり次第完売となります。数量限定でございますのでお早めにお買い求め下さい。加水されない生原酒の為、フルーティーな香りと柔らかくも、ふくらみのある旨味を閉じ込めたバランス良くいい仕上がりです。今年も旨い酒に出来上がった新酒をご堪能下さいませ。