今日はきらりと汗がにじむ位の暖かい一日となり半袖の方も多く見受けられましたね。今日もお疲れ様です。
続々と届きました生酒の整理に追われ全てをご案内出来ていない状況…大変申し訳ございません<(_ _)>
群馬【水芭蕉 純米大吟醸 おりがらみ 生酒 限定酒】
酒造メーカー:永井酒造
昨年度大好評過ぎて完売後のも問合せが続きました限定酒のご紹介!!醪を特殊な編み袋に入れ自然流下させた適度な滓をからませることにより純米大吟醸特有のおいしさを更に表現しました。この酒は、初春の尾瀬の氷雪の下を流れる清水を想わす本当に綺麗さで魅了させる味わい香りは甘くフルーティー口に含むと何ともスッキリとして、いくらでも飲めちゃいそう…ある意味取扱い注意です。
群馬【谷川岳 吟醸おりがらみ 涼 限定酒】同時発売!!
しっかり冷やしても味わいを損なわないよう若干のおりを絡め
ほんのりと旨みを感じながらも清涼感のあるキレとフルーティーな香りが特徴です
一回火入れなので後キレもよく、さっぱりとした飲み心地。
秋田【月下の舞 純米吟醸 生詰原酒】
酒造メーカー:舞鶴酒造(秋田県)
「田从」の蔵の速醸酛ブランド!
メディアにも取上げられる銘酒造り
「田从 山廃」 のキリッと鋭い酸に比べると、落ち着きのある
綺麗な酸が感じられます。ほのかな果実味がありますが
甘味は少なくシャープでキレの良い辛口に仕上がっています。
開栓してから旨みが更に乗ってきますので
冷酒で旨いがワイン感覚で空気に触れさせてからゆっくりとお楽しみ下さい
宮城【特別純米 水鳥記(みずとりき) 夏酒限定酒】
酒造メーカー:角星
流通制限限定酒ブランド「水鳥記」
気仙沼産米「蔵の華」使用の特別純米酒。
1回火入れの瓶貯蔵。
甘い香りと澄んだ味わいのやさしい純米酒
今の季節に飲んで頂きたい…旬の海の幸と共に…旨い